HOTEL THE MITSUI KYOTO「都季(TOKI)」料理長 浅野哲也
ボキューズ・ドール国際料理コンクール2027に向けて
今夏世界5地区、アジア・パシフィック予選大会出場

三井不動産株式会社が所有運営するHOTEL THE MITSUI KYOTOのシグネチャーレストラン都季(TOKI)の料理長 浅野哲也が、世界的なフランス料理コンクール「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」の2027年大会日本代表に選出されています。

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