ハワイ州ホノルル市（オアフ島）のワイキキビーチにおいて三井不動産グループが開発し、現在も所有・運営するラグジュアリーホテル「ハレクラニ」が、2009年3月に開業25周年を迎えました。今般、日ごろのご愛顧に感謝し、宿泊プラン「ハレクラニ25周年記念パッケージ」を提供する運びとなりましたので、お知らせいたします。

　三井不動産は、「つねに現地の人とともに生き、ともに繁栄する」という国際事業の理念のもと、「ハレクラニ」の伝統的なブランドを承継し、その価値を高めるべく努めてまいりました。
　 　その結果、25年間の総宿泊客数は約200万人に達し、フレンチレストラン「ラ・メール」はAAAのファイブダイヤモンド（※）を19年連続で受賞、「スパハレクラニ」は2006年に「トラベル&レジャー」誌の全米ベストリゾート・スパサービス部門で第1位の栄誉を獲得するなど、ラグジュアリーホテルとして、世界各国のお客様にご愛顧いただき、今もなお高い評価を受けています。

　また、本年より帝国ホテルとの予約関連業務提携をスタートし、2009年5月5日（火）から9日（土）までの5日間、「ハレクラニ」のフレンチレストラン「ラ・メール」にて帝国ホテルのシェフによる特別メニューをご提供するなど、日本人のお客様に対するサービスの拡充、帝国ホテルのブランドやノウハウを活かしたさまざまな取り組みを実施し、今後も「ハレクラニ」のブランド価値を高めるべく継続的なサービスレベル向上に努めてまいります。

ビーチから見た「ハレクラニ」

（※ AAA（全米自動車協会）のファイブダイヤモンド：AAAが毎年11月に発表するアワード。ホスピタリティの高さ・心地よさ・高級感を評価軸に全米の優れたレストランに与えられる。2008年11月には審査対象27,000軒のレストランのうち58軒のレストランが受賞した。ハワイ州での受賞は2軒のみ）

【ハレクラニの歩み】

ハレクラニのルーツ ハレクラニのルーツは1881年、ルワーズ伯爵夫妻が　漁師達をもてなしたビーチハウスに遡ります。心のこもったもてなしを受けた漁師達がこのビーチハウスをハワイ語で　ハレクラニ、『天国にふさわしい館』と呼んだところからこの名がつけられました。1917年、ノースショアのホテル経営者であったキンバル夫妻が、このビーチハウスを取得し、ホテルを開業しました。

今も残る「メインビルディング」
1932年、農園にある大邸宅をモチーフにした「ルワーズハウス」（現在の「メインビルディング」）が、Ｃ.Ｗ.ディッキー設計により建設されました。このメインビルディングは当時を伝える唯一の建物として今も残されています。特徴的な「ディッキー屋根」は、急傾斜の斬新なデザインで涼しい貿易風をふんだんに取り入れる役目を果たしています。

三井不動産とハレクラニ再開発
三井不動産は1981年に100%子会社の「ハレクラニ・コーポレーション」を通じ、当時木造2階建てながらワイキキビーチ屈指の名門ホテルであった旧「ハレクラニ」を取得。社員3名を現地に派遣し、「ハレクラニ」を最高級ホテルとして再生する計画に着手しました。
計画策定にあたっては、楽園をイメージした「簡素」「清廉」「優雅」を設計理念とし、次の3つのテーマを掲げました。

1. ｢天国にふさわしい館」の創造
   その名にふさわしい空間と温かなおもてなしを継承し、発展させることを目指しました。
2. 歴史的建築物の保存
   1932年竣工のメインビルディングを活かしながら､最新の施設や設備との調和を図りました。また、ハレクラニの象徴であるディッキー屋根によって外観イメージを統一、特徴のある瓦屋根の建物は、ホテル全体に優しい心地よさを醸しだしています。
3. 市街地と隔絶した安らぎの空間の創生
   5棟の建物は、市街地に背を向け、海に向かってアルファベットの「Ｅ」の字型に配置されました。宿泊客にワイキキビーチの眺望を楽しんでいただくために、ほぼ全ての客室から、プールや中庭越しにハワイの青い海が眺められる設計となっています。

新生「ハレクラニ」開業
総事業費約1億1500万ドル、約2年間の工事期間を経て、1984年3月に地上16階建て、客室456室（現在は453室）の最高級ホテル「ハレクラニ」を開業しました。

• 白を基調にした清潔感のある上品なインテリアの客室
• 水底に125万個のガラスタイルを用いモザイク様式でオーキッド（蘭）を描いた太平洋を望むプール
• 19年連続AAA（全米自動車協会）ファイブダイヤモンド受賞のフレンチレストラン「ラ・メール」

これらに象徴される高いクオリティに加え、最上級のおもてなし提供を目指し建替以前の従業員の多くを再雇用した「ハレクラニ」は、ワイキキ・ルネッサンスのシンボルとして開業当初から地元の注目と評価を得ました。

海に向かって「Ｅ」の字型に配置された建物

ガラスタイルでオーキッドを描いたプール

ラ・メール

白を基調にした客室

継続的なサービスレベル向上努力と、リニューアルによる価値向上
「ハレクラニ」は、ハワイ語で「天国にふさわしい館」を意味する名前の通り、開業以来ハイクオリティなサービスと気品あふれる空間で、最上級のおもてなしを追求し続けてまいりました。世界各国の賓客をおもてなしするホテルとして、常にお客様と従業員とのふれあいの中から得られるフィードバックを最重要視して従業員教育を実施するなど、サービスレベルの向上に努めています。また、伝統と格式を守りつつも新たな時代のニーズにこたえるため、過去3度の大規模改修において約3,000万ドルを投資し客室・パブリックスペース・諸設備の更新を実施するとともに、「スパハレクラニ」「ホスピタリティー・スイート」「ヴェラ・ワン・スイート」「オーキッドスイート」など新たな施設・客室を拡充いたしました。

【ハレクラニ概要】

【ハレクラニ25周年記念パッケージ　概要】

開業25周年を記念し2009年4月1日から12月22日までの間、当ホテルのフレンチレストラン｢ラ・メール｣の特別ディナーなどの特典付き宿泊プラン、『ハレクラニ25周年記念パッケージ』をご用意いたしました

【帝国ホテル予約関連業務提携記念・期間限定フレンチ・メニュー】

帝国ホテル　総料理長 田中健一郎氏

帝国ホテル東京　レ　セゾン ティエリー・ヴォワザン氏

• 場　所　　ハレクラニ　本館2階　「ラ・メール」
• 期　間　　2009年5月5日（火）〜5月9日（土）5日間
• 時　間　　18：30〜21：00（ラストオーダー）
• 料　金　　$150ドル（税金・サービス料・チップ別）

Gastronomical Tour through the Award Winning Cuisine of Imperial Hotel
数々の賞に輝く帝国ホテルの“美食紀行”

トマト・ア・ラ・プロヴァンサルのジュレとバジルのソルベ

蟹のショー・フロワ
アーモンドとグリーンオリーヴのタプナード

真鱈のオーブン焼き
海の香りいっぱいのソースで、ポテトのエクラゼと一緒に

厚切りサーロインビーフの網焼き
グリーンアスパラガスのムースとモリーユ茸のクリーム添え

ビスキュイ・ローズ・ドゥ・ランスのサバイヨン
ロゼ・シャンパーニュのソルベとフリュイ・ルージュをあしらって

カフェ

尚、デガステーション・コースは、同席のお客様全員のご注文にて承ります
オーダーは午後9時まで承ります

Kenichiro Tanaka, Executive Director and Grand Chef
Thierry Voisin, Chef de Cuisine, Les Saisons
Imperial Hotel, Tokyo

【田中健一郎氏　プロフィール】

【ティエリー・ヴォワザン氏（Thierry Voisin）プロフイール】

【位置図】

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【建物配置図（1階平面図）】

【ハレクラニ　年表　1984年-2009年】